舌尖上的天府！四川省“百品千店”天府煙火小店提升計劃申報條件流程和補助扶持措施！聚焦民生需求，四川省啟動‘百品千店’煙火小店提升計劃，覆蓋餐飲、零售、手作等百個品類，聯(lián)動千家社區(qū)小店。通過技能培訓、供應鏈優(yōu)化與流量扶持，激活小店經(jīng)濟，助力就業(yè)增收，讓‘煙火氣’托起百姓‘幸福感’。

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一、總體目標

堅持市場主導、平臺賦能、線上線下結(jié)合、高效協(xié)同原則，以市場化手段強化平臺關(guān)鍵牽引作用，統(tǒng)籌各方力量形成合力，重點推動天府煙火小店（以下簡稱小店）服務(wù)品質(zhì)提升、形象改善、品牌塑造、綠色發(fā)展。到2027年底，通過實施天府煙火小店提升計劃，實現(xiàn)“百品千店”目標，其中有品質(zhì)、有品位、有特色的區(qū)域品牌不少于100個，累計培育提升有引領(lǐng)帶動效應的小店不少于2000家。

二、支持條件

（一）本方案支持的小店，是指提供居民消費服務(wù)，包括餐飲業(yè)、居民服務(wù)業(yè)和日用產(chǎn)品修理業(yè)的個體工商戶，以及微型企業(yè)（雇傭不超過10人或年營業(yè)額不超過100萬元）。

（二）擁有固定經(jīng)營場所和字號，擁有合法合規(guī)的經(jīng)營資質(zhì)。

（三）承載歷史記憶與傳統(tǒng)文化，連續(xù)經(jīng)營時間較長；或展現(xiàn)地方特色，在服務(wù)和模式上創(chuàng)新融合。

（四）具備良好的市場口碑，優(yōu)先支持老字號、天府三名、非遺技藝傳承以及體現(xiàn)地方特色的區(qū)域公共品牌。

（五）管理制度健全，近3年內(nèi)無燃氣安全、消防安全、食品安全行政處罰記錄，未發(fā)生相關(guān)安全生產(chǎn)事故。

三、實施方式

（一）分類推進。2025年首批聚焦餐飲業(yè)，推動小店向有品牌形象、有管理制度、有衛(wèi)生環(huán)境、有特色品味、有暖心服務(wù)、有安全保障“六有”方向提升。2026年起復制經(jīng)驗，逐步擴大到居民服務(wù)業(yè)、日用產(chǎn)品修理業(yè)等民生領(lǐng)域。

（二）征集平臺。公開征集有意愿參與、遵紀守法、影響力強、活躍用戶數(shù)多、服務(wù)能力強和商業(yè)信譽好的平臺，作為天府煙火小店提升計劃的實施平臺。

（三）線上遴選。線上商戶自主申請，平臺根據(jù)自身優(yōu)勢和特點，結(jié)合線上商戶經(jīng)營和消費者評價情況，遴選形成年度天府煙火小店平臺推薦名單。

（四）線下推薦。各市（州）指導縣（市、區(qū)）對照小店培育支持條件，發(fā)動本地商戶自主報名，由市（州）商務(wù)部門會同相關(guān)部門審核，形成天府煙火小店線下推薦名單。

（五）確定名單。匯總年度線上和線下天府煙火小店推薦名單，統(tǒng)籌考慮小店形象、口碑、運營、人氣等方面因素，以及店鋪燃氣安全、消防安全、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等情況，擇優(yōu)確定年度天府煙火小店提升計劃名單和區(qū)域品牌。

（六）動態(tài)評價。探索建立小店信用管理系統(tǒng)，由平臺綜合消費者評價、“六有”方向提升效果、安全監(jiān)管以及綠色低碳發(fā)展情況，開展信用評級評價。每年對小店名單進行復核和動態(tài)更新，對出現(xiàn)重大負面問題或違法違規(guī)行為的商戶，從小店名單中予以清退。

四、賦能措施

線上線下融合，整合各方資源，對參與天府煙火小店提升計劃的小店提供金融、通信、穩(wěn)崗就業(yè)、宣傳等支持；平臺重點對已上線和有上線意愿的小店提供數(shù)字化升級、營銷引流、培訓等支持；鼓勵各地結(jié)合實際出臺賦能小店的專項政策。

（一）平臺賦能

1.提供入駐綠色通道。對小店新申請入駐平臺運營的，開通專屬綠色通道。安排專人指導，免費提供線上店鋪裝修、專屬標識及經(jīng)營分析看板等增值服務(wù)。

2.開展數(shù)字化賦能。平臺為小店提供低成本的數(shù)字化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)庫存管理、線上點單、智慧收銀、會員管理等功能，支持開通外賣、團購等業(yè)務(wù)模式。鼓勵小店推進數(shù)智化轉(zhuǎn)型，支持開展直播等新模式，拓展線上營銷渠道。平臺結(jié)合小店視頻創(chuàng)作、直播帶貨、參與話題和經(jīng)營增長情況，給予一定流量支持，幫助小店降低獲客成本。

3.開展專題營銷推廣。平臺設(shè)置小店線上推廣專區(qū)，推出打卡指南、種草榜單、體驗線路等，引流線下到店消費。開展平臺促消費活動，爭取引進全國性活動落地四川，邀請媒體、明星、美食達人打卡探店。發(fā)起“天府煙火小店”話題，分享“天府煙火氣 最暖凡人心”小店故事。

4.開展經(jīng)營能力培訓。線上設(shè)置內(nèi)容創(chuàng)作、直播服務(wù)、店鋪運營、燃氣安全、消防安全、食品安全、餐飲服務(wù)規(guī)范等課程學習包，小店結(jié)合經(jīng)營實際自愿報名學習，每年培訓不少于5000人（次）。線下在重點城市開展集中培訓提能，幫助小店提升數(shù)字化平臺運營能力，更好運用數(shù)字化手段實現(xiàn)經(jīng)營增長。

5.數(shù)智化賦能食品安全提升。支持有條件的平臺試點推行小店食品安全護航計劃，與省級“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”平臺進行對接。依托數(shù)智化技術(shù)對小店后廚開展智能巡檢，自動識別不規(guī)范操作并及時推送整改提醒，提升監(jiān)管精準性。對積極應用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、操作規(guī)范的煙火小店給予專區(qū)推薦、流量傾斜等激勵措施。

6.發(fā)起暖心服務(wù)行動。鼓勵平臺引導小店配置專屬視覺物料，設(shè)置“暖心百寶箱”，鼓勵免費提供橡皮筋、圍裙、老花鏡、衛(wèi)生用品、嬰兒圍兜等物品，為老年、親子及特殊需求群體提供個性化服務(wù)，營造溫馨消費體驗。

（二）社會資源賦能

1.提供金融便利。引導在川金融機構(gòu)開辟小店貸款綠色通道，推出“天府煙火貸”等特色貸款產(chǎn)品，在授信額度、利率定價、貸款方式、審批流程上提供優(yōu)惠和便利。支持在川保險機構(gòu)為當年入選的小店免費投保一定期限的食品安全責任險，提升食品安全保障水平。

2.提升通信服務(wù)。鼓勵通信服務(wù)運營商為小店提供通信服務(wù)體驗套餐，包含寬帶、電話卡、攝像頭等產(chǎn)品，支持“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”服務(wù)，提升食品安全可視化、規(guī)范化水平。

3.媒體宣傳推廣。發(fā)動在川主流媒體對天府煙火小店提升計劃進行宣傳報道，動員有影響力的新媒體賬號、新浪微博、小紅書、微信視頻號等廣泛宣推。挖掘一批小店培育的典型案例，發(fā)揮引領(lǐng)帶動作用。

（三）政策賦能

1.財金互動支持。支持符合條件的小店申請“天府服保貸”，可按規(guī)定享受1.5個百分點貸款貼息。對小店在經(jīng)辦銀行四川分支機構(gòu)申請服務(wù)業(yè)經(jīng)營主體貸款，且貸款資金用于提升服務(wù)供給能力的，可按規(guī)定申請享受1個百分點的貼息支持，助力小店降低融資成本。

2.穩(wěn)崗就業(yè)支持。對符合條件的小店，落實失業(yè)保險穩(wěn)崗返還、一次性擴崗補助等政策，推動小店降本增效。鼓勵各地將小店從業(yè)人員培訓納入生活服務(wù)業(yè)職業(yè)技能培訓計劃，提升小店員工技能水平。按規(guī)定免費提供從業(yè)人員預防性體檢服務(wù)。

3.運營成長支持。鼓勵小店參加熊貓消費節(jié)、味美四川、票根有禮、消費券發(fā)放等各類消費促進活動。鼓勵有條件的市（州）對市場口碑好、經(jīng)營增長快和就業(yè)帶動強的小店給予激勵。

4.平臺發(fā)展支持。推動出臺相關(guān)支持政策，通過后補助方式，引導平臺賦能小店發(fā)展。鼓勵有能力和意愿的平臺參與天府煙火小店提升計劃，引導平臺公平參與市場競爭，通過模式創(chuàng)新、服務(wù)優(yōu)化和差異化賦能，推動小店數(shù)字化轉(zhuǎn)型、提升服務(wù)質(zhì)量、拓展消費市場。鼓勵平臺參與消費券等相關(guān)工作。

五、加強服務(wù)和管理

（一）強化平臺規(guī)則引導。引導優(yōu)化流量激勵機制，對經(jīng)營規(guī)范、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、口碑良好、健康衛(wèi)生、綠色環(huán)保的小店加大推流支持，探索適當降低營銷服務(wù)費用；對安全、衛(wèi)生不達標，以及差評率和投訴率較高的小店，采取暫停服務(wù)、下線等措施，形成對小店經(jīng)營發(fā)展的良性循環(huán)。

（二）優(yōu)化監(jiān)督檢查方式。各市（州）、縣（市、區(qū)）相關(guān)部門按照既有職責，對小店燃氣安全、食品安全、衛(wèi)生環(huán)境和消防安全進行日常監(jiān)管。引導平臺創(chuàng)新智慧監(jiān)管方式，提升監(jiān)管精準度。推動建立監(jiān)管信息共享機制，通過大數(shù)據(jù)對小店進行動態(tài)監(jiān)測，智能識別風險隱患，及時預警并督促整改，守牢安全底線。對誠信守法經(jīng)營的小店實行包容審慎監(jiān)管，以非現(xiàn)場檢查為主，最大限度減少入戶檢查頻次。

（三）推動政策直達快享。指導平臺開設(shè)天府煙火小店“政策直通車”，通過定向消息推送方式，將小店規(guī)范經(jīng)營指引清單及賦能提升政策精準直達市場主體。推動貸款貼息、穩(wěn)崗就業(yè)返還等財政補助資金“快申快享”，申領(lǐng)方式從“線下跑”轉(zhuǎn)向“線上辦”，讓政策紅利兌現(xiàn)更加便捷。

（四）營造良好營商環(huán)境。推進“開辦餐飲店一件事”，通過一窗受理、一網(wǎng)通辦，精簡辦證流程，實現(xiàn)并聯(lián)審批，一站式出證，讓“數(shù)據(jù)多跑路、群眾少跑腿”。探索提供外擺便利、臨時就餐停車等服務(wù)，提升城市管理溫度。依法依規(guī)查處餐飲“職業(yè)打假人”敲詐行為，維護小店合法權(quán)益。

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